ANTIPASTO DEGUSTAZIONE. ( per 2 p ) *

OSTRICHE - prezzo cadauno

GRAN PLATEAU DI CRUDO **

Tartar di tonno

COZZE A ZUPPA CON CROSTINI

Pepata di cozze

INSALATA DI POLPO CON PATATE E PESTO AL BASILICO *

POLPO CARAMELLATO CON CAPPERI POMODORINO E OLIVE *

FRITTURA DI PARANZA *

CAPONATA DI PESCE *

SARDE A BECCAFICO **

SPECIALE ANTIPASTO DEL GIORNO

SELEZIONE DI SALUMI E FORMAGGI DI SICILIA CON COMPOSTA DI FRUTTA (per 2 p.)

LE PANELLE

LA CAPONATA

BRUSCHETTONA TRAPANESE

Antipasto degustazione per 2

COUS COUS NERO CON ERUZIONE DI RICCI **

COUS COUS DI PESCE **

COUS COUS DI PARANZA **

COUS COUS SCOGLIERA *

BUSIATA SAPORI DI MARE **

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO **

Spaghetti alle Vongole Veraci

RAVIOLI DI CERNIA E SALSA DI PISTACCHIO *

RISOTTO CON GAMBERO ROSSO, BASILICO E LIMONE- minimo 2 porzioni **

SPAGHETTONE CON PESTO ALLE NOCI, POLPA DI RICCIOLA E BOTTARGA

SPAGHETTONE CON SARDE E FINOCCHIETTO **

PIATTO DEL GIORNO ( s.m. )

SPAGHETTI CON PESTO AGLI AGRUMI, BASILICO E TARTARE DI GAMBERO ROSSO DI MAZARA

GRILLO CHARDONNAY Don TOMASI

ESSENTIA GRILLO 100%

Jato' Catarratto

NINFEA ALCESTI CHARDANNAY GRILLO

BUSIATA ALLA VERA NORMA

BUSIATA ALLA TRAPANASE

BUSIATA AL POMODORO SECCO E PISTACCHIO

GRAN BRACE DI MARE **

Trancio di spada alla griglia

Pesce spada alla pantesca

SCOTTATA DI TONNO **

Tagliata di tonno con pomodorino, capperi e olive

FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI **

TRANCIO DI TONNO IN SALSA DI PISTACCHIO **

PESCATO DEL GIORNO (s.m.)

TRANCIO DI TONNO CON VASTEDDA DEL BELICE, INSALATINA, PEPE ROSA E RIDOTTA DI BALSAMICO **

MANZO AI FERRI

TAGLIATA DI SCOTTONA RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA

COSTOLETTE DI AGNELLO ALLA BRACE CON PINZIMONIO SICILIANO

Insalata mista

Insalata verde

Grigliata di verdure

Caponata siciliana

Insalata siciliana

Petali di patate fritte

Barchetta d'ananas

fragole con sorbetto

Sorbetto al limone

Cannolo di ricotta

Tiramisù

Parfait di mandorle

cannolo senza glutine

Crème brulèe al mandarino tardivo e fiori d'arancio

Acqua frizzante 1 litro

Acqua naturale 1 litro

Ferrarelle

Coca cola 33 cl

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl

Coca zero 33 cl

Birra messina 33cl.

Birra dello Stretto 33cl.

Calice di vino Bianco Grillo fermo

Calice di vino Rosso

Caffè

Caffè macchiato

Caffè corretto

Decaffeinato

Vini liquorosi a bicchiere

Digestivi o amari

Distillati a bicchiere

the limone

distillati Bonollo

Aperol Spritz